Transfer technologii jako most łączący rozwój, GMP i biznes w stabilnym cyklu życia produktu farmaceutycznego
Nowoczesny transfer technologii to znacznie więcej niż przekazanie dokumentacji i realizacja serii rejestracyjno/walidacyjnych.
To proces zarządzania wiedzą, ryzykiem oraz zmianą w całym cyklu życia produktu.
Podczas prezentacji przedstawię praktyczne spojrzenie na transfer technologii z perspektywy rozwoju, produkcji i organizacji MS&T, pokazując, jak budować trwały pomost między innowacją a efektywnym wytwarzaniem.
Uczestnicy poznają sprawdzone podejścia pozwalające zwiększyć skuteczność wdrożeń i ograniczyć ryzyko na etapie komercjalizacji.
Aneta Raś
Oddział Produkcyjny w Nowej Dębie: Szef Działu Technologiczno-Wdrożeniowego Oddział Produkcyjny Medana w Sieradzu: Szef Zespołu Inżynierii Procesowej
10:00
Pomegranate: A natural solution for women's skin and menopausal wellness
The growing demand for women’s health supplements reflects an increasing interest in targeted, science-backed solutions that address the unique nutritional and physiological needs of women across different stages of life. Among the most prominent areas of interest are skin health, menopausal wellness, and conditions associated with hormonal imbalance, including polycystic ovary syndrome (PCOS) and polycystic ovarian disease (PCOD). These areas highlight the need for innovative botanical ingredients that offer comprehensive benefits while supporting women’s overall well-being.
Grantria A is positioned as a novel, triple-active, full-spectrum pomegranate extract designed to address multiple dimensions of women’s health. Unlike conventional pomegranate extracts that may focus on a single class of bioactive compounds, Grantria A is characterized by its three complementary active components, providing a broader phytochemical profile. This full-spectrum approach is intended to support the diverse biological pathways involved in skin health, menopausal wellness, and hormonal balance.
The scientific investigation of Grantria A across these interconnected areas of women’s health represents an important step toward developing multifunctional, evidence-based supplementation. By exploring its potential applications in skin health, menopause-related concerns, and PCOS/PCOD-associated wellness, Grantria A aims to bridge the gap between traditional botanical nutrition and modern women’s health science.
This abstract highlights the potential of Grantria A as a next-generation pomegranate extract for comprehensive women’s health support, with its triple-active, full-spectrum composition serving as the foundation for further scientific evaluation and clinical research.
Shankaranarayanan Jeyakodi
Co-Founder & Director – Technical Operations
10:30
Groninger- Technologia napełniania zorientowana na przyszłość
Podczas wystąpienia „Technologia napełniania zorientowana na przyszłość” zaprezentujemy najnowsze rozwiązania w zakresie maszyn do napełniania dla procesów sterylnych i niesterylnych. Uczestnicy dowiedzą się, jak nowoczesne technologie wspierają automatyzację i elastyczność produkcji, odpowiadając na rosnące wymagania jakościowe i zmieniające się potrzeby rynku. Pokażemy, jak dzięki innowacyjnym rozwiązaniom zwiększyć efektywność i bezpieczeństwo procesów napełniania.
Dominik Jastrzębski
Dyrektor Handlowy
11:15
Przerwa kawowa
12:00
Wynik zgodny ze specyfikacją to nie wszystko – jak ocenić rzeczywistą jakość serii produktu leczniczego
Czy seria może spełniać wszystkie wymagania specyfikacji, a mimo to budzić uzasadnione wątpliwości jakościowe?
W praktyce decyzja o zwolnieniu serii nie może opierać się wyłącznie na odpowiedzi „pass/fail”. Liczy się cały obraz: trendy wyników, zmienność procesu, dane historyczne, odchylenia, OOS/OOT, wyniki stabilności oraz wiarygodność i spójność dostępnych danych.
Podczas prezentacji pokażę, jak patrzeć na serię oczami QP – szerzej niż przez pryzmat samej specyfikacji i jak podejmować decyzje jakościowe oparte na danych, ryzyku i rzeczywistym poziomie pewności co do jakości produktu.
Sławomir Marchewka
Dyrektor Jakości / Prokurent
12:30
Sustainable excipients: od deklaracji ESG do realnych rozwiązań dla farmacji
Sustainability w farmacji to dziś znacznie więcej niż komunikacja w raporcie ESG. To konkretne decyzje dotyczące wyboru excipientów, źródeł surowców, stabilności formulacji, śladu węglowego (CFP) i bezpieczeństwa dostaw. Podczas prezentacji Croda Pharma pokaże, jak zaawansowane badania nad surowcami, dane dotyczące CFP oraz portfolio wysokooczyszczonych excipientów pomagają producentom leków tworzyć produkty bardziej odpowiedzialnie i w sposób zrównoważony. To prezentacja dla firm, które chcą przełożyć cele środowiskowe na praktyczne działania w rozwoju i produkcji farmaceutycznej.
Łukasz Kutrzeba
Area Sales Manager
13:00
Małe serie, wielkie wyzwania: przyszłość produkcji leków biologicznych i aseptycznych
Czy zgodność z Annex 1 wystarczy, aby sprostać wymaganiom nowoczesnej produkcji?
Rozwój leków biologicznych, terapii zaawansowanych (ATMP) oraz produkcji małoseryjnej wymusza nowe podejście do procesów Fill & Finish: bardziej zamknięte, zautomatyzowane i elastyczne.
W prezentacji pokażemy, jak izolatory, robotyzacja, biodekontaminacja i automatyzacja zmieniają sposób projektowania oraz prowadzenia procesów aseptycznych, a także jakie technologie będą kształtować przyszłość produkcji sterylnej.
Dorota Mańczak
Area Sales Manager
13:15
Rola QA w decyzjach operacyjnych – jak pogodzić zgodność z wymaganiami i efektywność
Czy rolą QA jest wyłącznie egzekwowanie zgodności z wymaganiami? W trakcie prezentacji omówimy, jak w praktyce znaleźć równowagę pomiędzy jakością, wymaganiami GMP a potrzebami biznesowymi i operacyjnymi. Na przykładach z codziennej pracy związanej z odchyleniami, reklamacjami i problemami produkcyjnymi omówimy sposoby oceny ryzyka, podejmowania decyzji oraz budowania partnerskiej współpracy pomiędzy QA i produkcją.
To wystąpienie dla wszystkich, którzy chcą spojrzeć na QA jako na partnera wspierającego biznes, a nie wyłącznie funkcję kontrolną.
Ewelina Płusa-Pejas
Starszy Specjalista Zapewnienia Jakości
Natalia Zdebska-Wójcik
Starszy Specjalista Zapewnienia Jakości
13:45
Przerwa obiadowa
14:45
Wspólny język Produkcji i Utrzymania Ruchu – jak sprawna diagnostyka pierwszego kontaktu ogranicza czas trwania awarii i zapewnia ciągłość dostaw
Co sprawia, że Produkcja i Utrzymanie Ruchu tworzą zgrany zespół, który skutecznie chroni ciągłość dostaw? Prawdziwa siła tkwi w spójnej komunikacji i pełnym wykorzystaniu potencjału hali produkcyjnej – gdzie wyczulone zmysły i kompetencje operatora pozwalają wychwycić pierwsze sygnały anomalii, zanim wpłyną one na harmonogram. Z perspektywy praktyka zarządzania produkcją pokażę, jak zburzyć międzydziałowe silosy i zamienić codzienne wyzwania techniczne we wspólną wygraną całego zakładu.
Daniel Borkowski
Kierownik Produkcji
15:15
Efektywność energetyczna systemów HVAC w przemyśle farmaceutycznym – rola filtracji powietrza w optymalizacji zużycia energii
Prezentacja koncentruje się na wpływie filtracji powietrza na zużycie energii w systemach HVAC stosowanych w obiektach przemysłu farmaceutycznego. Omówione zostaną zależności pomiędzy oporami przepływu, skutecznością filtracji i efektywnością energetyczną instalacji, a także zasady doboru filtrów z uwzględnieniem całkowitego kosztu ich eksploatacji w ujęciu LCC/TCO. Przedstawione zostaną również nowoczesne technologie filtracyjne umożliwiające ograniczenie zużycia energii, przykładowe kalkulacje potencjalnych oszczędności oraz znaczenie jakości, powtarzalności parametrów i niezawodności filtrów dla bezpiecznej i stabilnej eksploatacji systemów HVAC.
Błażej Kupiec
Key Account Manager
15:30
Gdy awaria zatrzymuje linię, a zmiana w sterowniku wymaga rewalidacji – jak utrzymać ciągłość produkcji leków w czasie KSC 2.0
W farmaceutycznym utrzymaniu ruchu każda nieplanowana awaria sieci OT to ryzyko przestoju linii i opóźnienia dostaw, a każda zmiana w zwalidowanym systemie wymaga change control – dwa reżimy, które w praktyce działają przeciwko sobie. Podczas wystąpienia pokażę, jak szybka diagnostyka pierwszego kontaktu i właściwe zaprojektowanie zabezpieczeń sieci OT skracają czas trwania awarii, nie naruszając ciągłości produkcji ani zgodności z GMP. Uczestnicy zobaczą, jak monitorować sieć przemysłową pasywnie – bez ingerencji w sterowniki PLC i bez ryzyka dla walidacji oraz gdzie najczęściej powstają luki, gdy linie pakowania z serializacją integrują się z systemami MES i ERP. Całość spina KSC 2.0: po październikowej samoidentyfikacji podmiotów kluczowych zakłady wchodzą w fazę realnego wdrożenia SZBI (termin: kwiecień 2027) i przygotowań do pierwszego audytu – a bezpieczeństwo i ciągłość działania sieci OT stają się nie tylko kwestią operacyjną, lecz obowiązkiem z osobistą odpowiedzialnością zarządu.
Piotr Grychtoł
Kierownik Rozwoju Biznesu
15:45
Kogeneracja sposobem na redukcję kosztów energii w zakładach farmaceutycznych – przykłady zastosowań
Prezentacja wprowadzi uczestników w tematykę kogeneracji jako alternatywnego i bardziej efektywnego sposobu wytwarzania energii i ciepła w skojarzeniu, na miejscu, w ramach jednego urządzenia. Pokaże możliwości rozszerzenia takiego układu, aby cały proces był jeszcze bardziej optymalny i tym samy przyniósł większe korzyści inwestorowi. A na koniec, powołując się na konkretne przykładach, również z branży farmaceutycznej, przedstawi gdzie i w jaki sposób takie rozwiązania się sprawdziły.
Andrzej Pluta
Menedżer ds. kogeneracji
16:00
Pierwsza linia wsparcia technicznego napędzana AI w służbie niezawodności maszyn
Asystent AI wspierający utrzymanie ruchu i produkcję w codziennej pracy. Wykorzystuje wiedzę zawartą w dokumentacji technicznej oraz operacyjnej, aby pomagać w diagnozowaniu awarii, rozwiązywaniu problemów technicznych i optymalizacji ustawień maszyn. Zapewnia szybki dostęp do sprawdzonych informacji bez konieczności przeszukiwania wielu dokumentów.
Adam Sieradzki
Kierownik Sekcji Utrzymania Ruchu
16:30
Przerwa kawowa
17:15
Koncepcja linii modelowej
Linia Modelowa to coś więcej niż inicjatywa doskonaląca procesy produkcyjne. To środowisko, w którym problemy są identyfikowane, analizowane i rozwiązywane na stałe, a nie jedynie korygowane tymczasowymi działaniami. Podczas prezentacji pokażemy, jak dzięki zaangażowaniu pracowników, wykorzystaniu danych i ustrukturyzowanemu podejściu do rozwiązywania problemów można systematycznie zwiększać efektywność, jakość oraz stabilność procesów.
Michał Kwieciński
Kierownik Wydziału Pakowania
17:45
Kiedy etykieta staje się ważniejsza niż opakowanie
Prezentacja ma za zadanie pokazać etykietę farmaceutyczną nie jako zwykły nośnik informacji, lecz jako istotny element bezpieczeństwa pacjenta i całego łańcucha dystrybucji produktu leczniczego.
Zakres wystąpienia obejmuje najważniejsze wyzwania związane z etykietowaniem w farmacji, od ograniczonej powierzchni opakowania, wielojęzyczności i zarządzania wersjami, przez serializację, tamper evidence, aż po cyfryzację informacji o produkcie oraz zrównoważone projektowanie opakowań.
Szczególna uwaga zostanie poświęcona jakości i funkcjonalności etykiety w rzeczywistym procesie: czytelności kodów, kontroli wizyjnej, identyfikowalności produktu oraz konsekwencjom nawet pozornie niewielkich błędów.
Główna teza: przyszłość etykiety farmaceutycznej to połączenie bezpieczeństwa, zgodności regulacyjnej, jakości druku i jakości danych, ponieważ ostatecznie etykieta ma nie tylko informować, ale przede wszystkim pomagać chronić pacjenta.
Wojciech Piorun
Dyrektor Sprzedaży
18:00
Zarządzanie wersjami opakowań – jak uniknąć pomyłek na linii
Jeden drobny błąd w nadruku może zatrzymać produkcję, wygenerować milionowe straty i uruchomić kosztowną lawinę wycofań z rynku. Podczas mojego wystąpienia opowiem, jak skutecznie zarządzać zmianami materiałów opakowaniowych i wyeliminować ryzyko nieaktualnego kartonika, ulotki czy kodu w strefie pakowania. Podzielę się doświadczeniami z codziennej pracy oraz rozwiązaniami, które pomagają zabezpieczyć proces wytwarzania, ciągłość produkcji i bezpieczeństwo pacjenta.
Eliza Roguska
Specjalista ds. Zakupów Strategicznych
20:00
Kolacja
21:00–24:00
Wieczór integracyjny
9:00
Jedno, wiarygodne źródło danych (Single Source of Truth)
W każdej organizacji mamy coraz więcej danych, ale problemem często nie jest ich brak, tylko to, skąd je właściwie brać i którym danym ufać. Pokażę, jak wykorzystać dane pierwotne z systemów takich jak MES czy ERP, jak projektować procesy i dane tak, aby później nie tracić czasu na ich „czyszczenie” oraz jak budować efektywny przepływ danych od źródła aż do raportu. Będzie też o Excelu i Power Query jako szybkim i tanim laboratorium danych, Power BI oraz o tym, jak budować w organizacji kompetencje pozwalające samodzielnie pracować na danych.
Piotr Gajek
Ekspert ds. Systemów Procesowych
9:45
Centralized recipe management in multi unit softgel production case study
This presentation examines the implementation of centralized recipe management and material handling in a Softgel production facility comprising eight production vessels. Using a real-world project as a case study, it explores how recipes and material flows are coordinated across multiple production units while maintaining operational flexibility and continuity. Attendees will gain practical insights into the system architecture, centralized recipe control, material handling integration, and key considerations for multi-unit production in a regulated GMP manufacturing environment.
Raphael Zimmermann
Area Sales Manager
10:00
Od gliceryny roślinnej do glikolu propylenowego: nowe możliwości dla nowoczesnej farmacji
Podczas prezentacji zostaną omówione właściwości i zastosowania glikolu propylenowego pochodzenia roślinnego w produktach farmaceutycznych. Przedstawione zostaną zagadnienia związane z jakością, identyfikowalnością pochodzenia surowca oraz porównaniem jego parametrów z glikolem propylenowym pochodzenia petrochemicznego.
Paulina Dzierzba-Kozioł
Kierownik Projektu w dziale Technologia i R&D
10:30
Rozszerzona rzeczywistość AR – co ma do zaoferowania w nowoczesnej produkcji farmaceutycznej?
Podczas prezentacji zaprezentujemy, w jaki sposób w TEVA Kraków rozwiązanie TeamViewer Frontline AR (Augmented Reality) wspiera cyfrową transformację procesów produkcyjnych, jakościowych i technicznych w środowisku farmaceutycznym.
Przedstawimy zastosowania technologii rozszerzonej rzeczywistości oparte na trzech kluczowych filarach:
Compliance i EBR (Elektroniczny Raport Serii) – wsparcie kontroli czystości oraz przygotowania i przezbrojenia linii pakujących z wykorzystaniem AR Workflows.
Rozwiązanie prowadzi operatora krok po kroku przez proceduralnie wymagane czynności, jednocześnie umożliwiając automatyczne tworzenie elektronicznej dokumentacji procesowej.
Zdalne wsparcie ekspertów (xAssist) – szybsze diagnozowanie i rozwiązywanie problemów technicznych dzięki połączeniom wideo AR na żywo.
Eksperci, Specjaliści mogą udzielać operatorom zdalnego wsparcia, wykorzystując wizualne wskazówki, adnotacje i instrukcje wyświetlane bezpośrednio w polu widzenia użytkownika.
Onboarding i rozwój kompetencji pracowników – efektywne wdrażanie nowych operatorów oraz standaryzacja wykonywanych czynności poprzez interaktywne instrukcje krok po kroku, ograniczanie ryzyka błędów i skracanie czasu szkolenia.
Zapraszamy na prezentację zastosowań AR, które zwiększają zgodność procesów, efektywność operacyjną oraz jakość i bezpieczeństwo pracy.
Mateusz Prusak
Kierownik Projektów Opex
11:30
Przerwa kawowa
12:10
Od koncepcji do pierwszej serii: praktyczne aspekty uruchamiania nowoczesnej produkcji parenteralnej
Prelekcja poświęcona będzie projektowaniu i uruchamianiu nowoczesnych obszarów wytwarzania produktów parenteralnych. Omówione zostaną praktyczne doświadczenia związane z transferem technologii z wykorzystaniem systemów jednorazowego użytku (SUS) oraz wdrażaniem technologii izolatorowej w procesach aseptycznych. Uczestnicy poznają najważniejsze ryzyka, wyzwania oraz czynniki sukcesu decydujące o powodzeniu tego typu inwestycji. Wystąpienie połączy perspektywę technologii, jakości i produkcji, prezentując praktyczne rozwiązania stosowane w przemyśle farmaceutycznym.
Paweł Adamiak
Szef Działu Produkcji – Technologie Gniazdowe
12:40
Jak wydajnie pakować formy płynne, sypkie i półpłynne – Automatyzacja i robotyzacja procesów konfekcjonowania farmaceutycznego
Konfekcjonowanie produktów farmaceutycznych o różnej konsystencji wymaga precyzyjnego dozowania, odpowiednio dobranych systemów zamykania oraz wysokiej kontroli jakości na każdym etapie procesu. W trakcie prezentacji omówimy możliwości automatyzacji procesów dla produktów płynnych, półpłynnych i sypkich oraz pokażemy, jak integracja poszczególnych modułów może ograniczać błędy, zwiększać wydajność i zapewniać powtarzalność produkcji.
Hubert Grodowski
CEO
13:25
Transfer pakowania między zakładami farmaceutycznymi bez niespodzianek – skuteczne zarządzanie ryzykiem jakościowym, rejestracyjnym i biznesowym
Transfer pakowania między zakładami farmaceutycznymi to strategiczne przedsięwzięcie, w którym spotykają się wymagania jakościowe, regulacyjne i biznesowe, a każda decyzja może mieć realny wpływ na ciągłość dostaw. Sukces transferu to efekt świadomego zarządzania ryzykiem, skutecznej współpracy zespołów i doskonałego przygotowania organizacji. Podczas prezentacji pokażę kluczowe obszary, które pozwalają przeprowadzić transfer w sposób bezpieczny, przewidywalny i z pełną kontrolą nad procesem (studium przypadku US Pharmacia).
Agnieszka Fischer
Kierownik Działu Technologicznego
13:55
Przerwa obiadowa
14:45
Jak utrzymać wiedze krytyczną w zakładzie farmaceutycznym? Transfer doświadczeń jako element ciągłości produkcji i jakości
Co pozostaje w organizacji, gdy odchodzą ludzie? W świecie, w którym pracownicy coraz częściej szukają nowych wyzwań i możliwości rozwoju, utrzymanie wiedzy nie może oznaczać zatrzymywania ludzi. Wyzwaniem staje się stworzenie takich mechanizmów, by doświadczenie pozostawało w organizacji, nawet gdy role i zespoły się zmieniają. Porozmawiajmy o praktycznych sposobach przekształcania wiedzy ukrytej w trwały zasób organizacji.
Renata Jurkiewicz
Kierownik Naważalni
Izabella Andruszkiewicz
Manufacturing Process and Technology Manager
15:15
FIZYKA NIE CZYTA RECEPTUR – Procesowe niespodzianki w produkcji kosmetyków i mokrych postaci farmaceutycznych
Nawet najlepsza receptura nie gwarantuje powtarzalnego produktu, ponieważ o jego właściwościach decydują również skala produkcji, geometria urządzenia oraz parametry mieszania, homogenizacji i wymiany ciepła. Wystąpienie przedstawi praktyczne przykłady pokazujące, jak prawa fizyki wpływają na jakość i stabilność kosmetyków oraz mokrych postaci farmaceutycznych
Ewa Szczęsny
Technolog Projektant
15:45
Obliczenia wydajności głównych urządzeń technologicznych – sterowanie założeniami projektu inwestycyjnego
Obliczenia wydajności głównych urządzeń technologicznych są kluczowym elementem przygotowania projektu nowego zakładu farmaceutycznego. Założenia przyjęte na wczesnym etapie, dotyczące wielkości produkcji, organizacji kampanii oraz parametrów pracy urządzeń, bezpośrednio wpływają na wymaganą powierzchnię produkcyjną i poziom nakładów inwestycyjnych.
Przedstawimy praktyczne podejście do definiowania i optymalizacji powyższych założeń już na początku procesu inwestycyjnego.
Omówimy dwie metody obliczania wymaganej wydajności i wykorzystania urządzeń. Szczególną uwagę poświęcimy zagadnieniu świadomego sterowania założeniami projektowymi jako metodzie optymalizacji doboru urządzeń, powierzchni zakładu oraz CAPEX, zanim zostaną podjęte kosztowne decyzje projektowe.
Bartłomiej Slusarski
Dyrektor Zarządzający
16:00
Plan, presja, odchylenia – codzienne decyzje dyrektora operacyjnego zakładu farmaceutycznego
W realiach operacyjnych zakładu farmaceutycznego każdy dzień to balansowanie między realizacją planu a reagowaniem na zmienność. Dyrektor operacyjny funkcjonuje w środowisku stałej presji – terminów, wydajności, zgodności regulacyjnej i dostępności zasobów. Nawet najlepiej przygotowany plan zderza się z odchyleniami: przestojami, problemami jakościowymi czy zakłóceniami w łańcuchu dostaw. Kluczowe staje się więc nie tylko ich kontrolowanie, ale przede wszystkim podejmowanie szybkich, trafnych decyzji, które utrzymują operacje w ruchu.
Jarosław Jurkowski
Dyrektor Operacyjny
16:30
Przerwa techniczna – zmiana sali
Które rozwiązania faktycznie zwiększają efektywność, jakość i bezpieczeństwo produkcji, a które pozostają jedynie atrakcyjną koncepcją? Podczas debaty przedstawiciele branży porozmawiają o automatyzacji, integracji danych, systemach produkcyjnych i technologiach wspierających podejmowanie decyzji w realiach regulowanego zakładu farmaceutycznego.
To dyskusja o konkretnych wdrożeniach, mierzalnych efektach i barierach, które decydują o powodzeniu cyfrowej transformacji.
Uczestnicy debaty
Mateusz Myszka
Starszy Kierownik Wydziału Wytwarzania
Łukasz Dawidowicz
Wiceprezes, Dyrektor Zakładu
20:30
Uroczysta gala
Przemysł Kosmetyczny
10:15
Jedna linia, wiele formatów…. – Elastyczna automatyzacja (robotyzacja) w dobie dynamicznych zmian rynkowych w branży kosmetycznej
Rosnąca liczba wariantów produktów, częstsze zmiany formatów oraz krótsze serie produkcyjne wymagają od producentów z branży kosmetycznej coraz większej elastyczności procesów konfekcjonowania. Podczas prezentacji pokażemy, jak odpowiednio zaprojektowana automatyzacja i robotyzacja, obejmująca m.in. dozowanie, zamykanie, etykietowanie oraz kontrolę wizyjną, pozwala sprawnie dostosowywać linię do zmieniających się potrzeb produkcji.
Ian Oxley
International Sales Engineer
10:30
Jedna technologia, dwa zadania: zasilanie linii i kompletacja zamówień
Na przykładzie polskiego producenta kosmetyków pokażemy, jak automatyczne regały windowe wspierają różnorodne procesy intralogistyczne – od obsługi materiałów przechowywanych w kontrolowanej temperaturze na potrzeby produkcji, aż po kompletację zamówień e-commerce. Case study pokaże, jak jedna technologia może odpowiadać na potrzeby wielu obszarów organizacji, zwiększając efektywność procesów, optymalizując wykorzystanie przestrzeni i usprawniając codzienną pracę.
Aneta Coufalík
Business Development Manager
Paweł Niedzielczyk
System Sales Manager
11:00
5 rzeczy, które lider może zmienić jutro rano. Neuroleadership i model SCARF w praktyce zakładu produkcyjnego.
Wystąpienie pokazuje, jak codzienne zachowania lidera wpływają na zaangażowanie i gotowość zespołu do zmiany w realiach zakładu produkcyjnego.
Uczestnicy poznają model SCARF oraz 5 praktycznych obszarów, które mogą wzmacniać lub osłabiać motywację.
Całość przedstawiona z perspektywy praktyka zarządzania ludźmi i operacjami.
Bogdan Hołowiecki
Dyrektor Fabryki
11:30
Przerwa kawowa
12:10
Od laboratorium do gotowego produktu – dlaczego idealna formulacja to dopiero początek?
Idealna próbka laboratoryjna to dopiero początek drogi do gotowego produktu. Dopiero produkcja potrafi pokazać, że między świetną formulacją a gotowym produktem jest jeszcze wiele nieprzewidzianych wyzwań – od właściwości masy i sposobu dozowania, przez opakowanie, aż po nieoczekiwane zmiany u dostawców. Podczas prelekcji pokażę kilka praktycznych przykładów z pracy technologa i opowiem, czego nauczyły nas sytuacje, w których rzeczywistość produkcyjna napisała własny scenariusz.
Anna Kozak
Kierownik Grupy Technologicznej
12:40
FIZYKA NIE CZYTA RECEPTUR – Procesowe niespodzianki w produkcji kosmetyków
Nawet najlepsza receptura nie gwarantuje powtarzalnego produktu, ponieważ o jego właściwościach decydują również skala produkcji, geometria urządzenia oraz parametry mieszania, homogenizacji i wymiany ciepła. Wystąpienie przedstawi praktyczne przykłady pokazujące, jak prawa fizyki wpływają na jakość i stabilność kosmetyków oraz mokrych postaci farmaceutycznych.
Weronika Urlińska
Asystent Technologa
12:55
Zapowietrzanie i skalowanie – od wyzwania do rozwiązania
Kluczowym krokiem przed wdrożeniem masy kosmetycznej na duże, produkcyjne mieszalniki jest sprawdzenie jej zachowania w warunkach zbliżonych do skali technicznej. To właśnie na tym etapie pojawia się wiele wyzwań związanych z łączeniem, transferem ciepła czy zapowietrzeniem. Wystąpienie to case study z rozwiązaniem typowych problemów na etapie formulacji w laboratorium.
Karolina Kucab
Account Executive
13:10
Najdroższy zasób R&D to czas eksperta. Jak digitalizacja, AI i automatyzacja skracają drogę od briefu do produkcji
Najdroższym zasobem R&D jest czas doświadczonych ekspertów. Podczas wystąpienia pokazane zostanie, jak digitalizacja, AI, LLM i automatyzacja mogą skracać drogę od briefu do produkcji, porządkować wiedzę i ograniczać pracę manualną.
Punktem wyjścia będą rozwiązania wdrażane w praktyce: cyfrowe wsparcie formulacji i zgodności regulacyjnej, dane o opakowaniach i PPWR, elektroniczny Raport Partii oraz laboratorium bez papieru. Kluczowe pytanie brzmi: gdzie R&D traci czas, pieniądze i wiedzę oraz jak technologia może pomóc je odzyskać?
Katarzyna Grużewska
Dyrektor R&D
13:40
Przerwa obiadowa
14:30
Niewidoczne ryzyka: zapominane punkty kontroli higienicznej w produkcji kosmetyków
W produkcji kosmetyków bezpieczeństwo zależy nie tylko od jakości surowców i przestrzegania procedur, ale również od kontroli higieny w miejscach, które często pozostają poza głównym obszarem uwagi.
Na praktycznych przykładach przyjrzymy się bliżej miejscom i sytuacjom, które mogą stanowić potencjalne źródło zagrożeń higienicznych oraz omówimy potencjalne źródła zanieczyszczeń oraz konsekwencje niedostatecznej higieny.
Aneta Buda
Kierownik Działu Kontroli Jakości
15:00
Jakość i bezpieczeństwo w produkcji kosmetyków 4.0 – jak systemy kontroli in-line, wizyjne AI i pełna identyfikowalność procesu ograniczają ryzyko błędów, reklamacji i niezgodności.
Podczas prezentacji pokażę, jak nowoczesne systemy kontroli jakości mogą ograniczać ryzyko błędów na końcowych etapach produkcji i pakowania kosmetyków. Na przykładzie rozwiązań wykorzystujących kontrolę in-line, systemy wizyjne oparte na AI oraz identyfikowalność procesu przedstawię, jak można automatycznie wychwytywać niezgodności, zanim produkt opuści linię produkcyjną. Opowiem również, w jaki sposób takie rozwiązania pomagają producentom utrzymywać powtarzalną jakość i zapewniać zgodność produktu z określonymi wymaganiami.
Karol Kiełbiński
Prezes Zarządu
15:15
Od deklaracji do dowodów – jak skutecznie potwierdzać właściwości produktów kosmetycznych?
Wystąpienie będzie dotyczyło drogi produktu od jego powstania i deklarowanego działania do pozyskania dowodów potwierdzających to działanie. Przedstawiony zostanie charakter badań aplikacyjnych oraz aparaturowych, a także ich zalety i ograniczenia. Poruszona zostanie także kwestia wyzwań pojawiających się we współpracy między producentem produktu a laboratorium badawczym
mgr inż. Klaudia Pytel
Specjalista ds. Badań Kosmetyków
15:45
Inteligentna jakość: jak połączyć Lean i AI w zarządzaniu jakością
Lean mówi nam, co eliminować. AI pomaga szybciej zobaczyć gdzie, dlaczego i co wydarzy się dalej. Podczas prelekcji pokażemy, jak połączyć sprawdzone narzędzia jakości z możliwościami sztucznej inteligencji, aby szybciej identyfikować przyczyny problemów, wykrywać powtarzające się niezgodności i przewidywać ryzyka. To praktyczne spojrzenie na jakość przyszłości – mniej ręcznej analizy, szybsze decyzje i większa skuteczność działań doskonalących.
Monika Dobek
Pełnomocnik ds. Doskonalenia i Zarządzania Jakością
16:15
Przerwa
Zakłady kosmetyczne działają dziś pod presją rosnących kosztów, zmian regulacyjnych, oczekiwań klientów i coraz krótszych terminów wdrożeń.
Decyzje dotyczące surowców, opakowań, procesów czy inwestycji wpływają jednocześnie na jakość, wydajność, terminowość i rentowność produkcji. Jak w tych warunkach ustalać priorytety, planować rozwój zakładu i podejmować decyzje, które sprawdzą się nie tylko w krótkiej perspektywie? O tym porozmawiamy podczas debaty.
Prowadzący debatę
Justyna Żerańska
Dyrektor Generalna
Uczestnicy debaty
Rafayel Asatryan
Dyrektor Generalny
Dorota Krużel
Dyrektor Zakładu
Dominika Teśniarz
Prezes Zarządu
Marcin Sowa
Dyrektor Operacyjny
Bogdan Hołowiecki
Dyrektor Fabryki
20:30
Kolacja
21:00–24:00
Wieczór integracyjny
9:00
Cyrkularne surowce kosmetyczne: Upcycling i zastosowanie substancji aktywnych oraz wody z biofermentów jako odpowiedź na wodny ślad środowiskowy.
W wystąpieniu przedstawione zostanie innowacyjne podejście do gospodarki wodnej w oparciu o model gospodarki obiegu zamkniętego (GOZ), realizowane w laboratoriach Symbiosis. Głównym założeniem projektu jest zastosowanie technologii pozwalającej na ograniczenie środowiskowego śladu wodnego zakładu produkcyjnego poprzez wykorzystanie tzw. wody upcyclingowej. Pozyskana w procesie biofermentacji frakcja wodna, zawierająca bioaktywne substancje resztkowe, może być ponownie wykorzystana jako multifunkcyjny surowiec bazowy i aktywny oraz zastosowana bezpośrednio w recepturach kosmetycznych jako alternatywa dla konwencjonalnej wody technologicznej.
dr Ewa Kilian-Pięta
CEO / Prezes
9:45
Czy anti-aging odchodzi do historii? Skin longevity jako nowy język piękna
Branża kosmetyczna coraz częściej odchodzi od koncentracji na redukcji oznak starzenia i kieruje uwagę na długoterminowe utrzymanie zdrowia oraz kondycji skóry. Skin longevity to jeden z najszybciej rozwijających się trendów w kosmetyce, łączący wiedzę o procesach starzenia z innowacyjnymi składnikami aktywnymi. Podczas prezentacji omówimy kluczowe mechanizmy wpływające na starzenie skóry oraz pokażemy, w jaki sposób koncepcja skin longevity zmienia podejście do składników aktywnych, formulacji i komunikacji z konsumentami.
dr Maciej Olek
Head of Business Development Active Ingredients and Cosmetic Solutions, EMEA
10:00
W 15 minut dookoła świata z MG International Fragrance — gdzie dziś pachnie najciekawiej i co warto stamtąd przywieźć
Zapach pozostaje jednym z kluczowych elementów, który może wyróżnić Państwa produkt spośród setek dostępnych kosmetyków i sprawić, że konsument przywiąże się do niego na dłużej.
W Tiele Winkler, wraz z naszym partnerem MG International Fragrance, projektujemy kompozycje na życzenie klienta. Często proponujemy również rozwiązania z nieoczywistym akcentem — takie, które intrygują i pomagają osiągnąć zamierzony efekt.
Zapraszamy na szybki przegląd ciekawostek ze świata zapachów, otwierający nowe horyzonty i pokazujący, jak wiele dzieje się poza znanymi nam kierunkami.
Kamil Winkler
Współwłaściciel w Tiele Winkler
10:15
Zrównoważone kosmetyki – czy trzeba zmieniać formulację? Nowa definicja surowca kosmetycznego na przykładzie roślinnego glikolu propylenowego
Prelekcja porusza temat bieżących wyzwań dla producentów kosmetyków w zakresie wymogów środowiskowych. Pokazuje – na przykładzie roślinnych surowców – że nie trzeba dokonywać radykalnych zmian w formulacjach, by kosmetyk osiągał niższy ślad węglowy.
Małgorzata Gurtowska
Kierownik Obszaru Oleochemii w Dziale Sprzedaż
10:30
Hype kontra rzeczywistość: Jak Laboratorium R&D weryfikuje rynkowe trendy surowcowe?
Wykład będzie dotyczył zakulisowej pracy działów badawczo-rozwojowych, które oddzielają marketingowy szum wokół viralowych składników kosmetycznych od ich realnego działania. Prelegentka omówi zaawansowane metody badawcze dotyczące jakości, stabilności oraz skuteczności działania surowców kosmetycznych. Poruszony zostanie również temat przeglądu literatury, czyli jak odróżnić wartościowe badania naukowe od badań o niskiej wiarygodności. Uczestnicy dowiedzą się, jak skutecznie bilansować presję konsumenckich trendów z zachowaniem najwyższych standardów naukowych i technologicznych.
dr Monika Krzyżostan
Kierownik Działu R&D
11:00
Przerwa kawowa
O znużeniu konsumenta, wąskich gardłach wdrożeń i szukaniu sensu innowacji.
Branża kosmetyczna znalazła się w stanie nieustających nowości. Marketing obiecuje przełom co miesiąc, działy R&D – cudowne receptury, fabryki opakowań walczą ze zmianami matryc, a Private Label odpowiada na każdy kaprys algorytmów. Kosmetyki przestały być produktami pielęgnacyjnymi, a stały się dopaminowym strzałem w modelu Fast Fashion. Czy ten model zmierza do ściany?
Prowadzący debatę
Klaudia Szary
Prezes Zarządu
Uczestnicy debaty
Alicja Falender
Dyrektor ds. Badań i Rozwoju
Małgorzata Latuszek
Sales Manager
Monika Orawiec
Sales & Marketing Director
Monika Rzepka
Szef Działu Technologiczno-Wdrożeniowego
Kamil Gołębiewski
Szef Działu Badań i Rozwoju Head of R&D Department
Paweł Otulakowski
Prezes Zarządu
12:25
Przerwa kawowa
12:40
Regulacyjne podsumowanie roku
Przekrojowe podsumowanie najważniejszych zmian regulacyjnych mijającego roku, jako szerszy kontekst dla bardziej szczegółowych zagadnień podejmowanych w kolejnych wystąpieniach.
Dorota Rejman
Regulatory Affairs Manager
Magdalena Turowska
Regulatory Affairs Manager
13:10
Czy eksport pozostanie motorem napędowym wzrostu? Sytuacja i perspektywy polskiego przemysłu kosmetycznego.
Podczas prezentacji przedstawiona zostanie sytuacja polskiego przemysłu kosmetycznego. Poruszane zagadnienia obejmą kluczowe trendy w zakresie produkcji, handlu zagranicznego i wyników finansowych. Szczególna uwaga poświęcona zostanie rozwojowi eksportu pod kątem dotychczasowych trendów, jak i potencjału do dalszego wzrostu jego wartości i kierunków ekspansji. W podsumowaniu ocenione zostaną perspektywy rozwojowe w kontekście oddziałujących na branżę czynników ekonomicznych, konkurencyjnych i regulacyjnych.
Paweł Kowalski
Ekspert w Zespole Analiz Sektorowych, Departament Analiz Makroekonomicznych
13:40
Omnibus VI – czy uproszczenia legislacji mają realny wpływ na funkcjonowanie firm kosmetycznych?
Branża kosmetyczna od lat mierzy się z rosnącą skalą i tempem zmian regulacyjnych, które wpływają nie tylko na zgodność prawną, lecz także na strategie biznesowe, innowacyjność i konkurencyjność przedsiębiorstw. W odpowiedzi na te wyzwania w 2025 roku Unia Europejska po raz pierwszy sięgnęła po pakiety omnibusowe, których celem jest uproszczenie i uporządkowanie otoczenia legislacyjnego.
Omnibus VI zajmuje wśród nich szczególne miejsce – jest bowiem tzw. Omnibusem Chemicznym, obejmującym regulacje dotyczące substancji chemicznych oraz zmiany w przepisach sektorowych, w tym zmiany w rozporządzeniu kosmetycznym.
Podczas wystąpienia przyjrzymy się Omnibusowi VI i zmianom wprowadzanym w ramach rozporządzenia kosmetycznego m.in. uporządkowaniu zasad uzyskiwania wyłączeń na mocy art. 15, doprecyzowaniu procedury dodawania nowych składników do załączników, czy wprowadzeniu dodatkowych okresów przejściowych. Na zmiany spojrzymy przede wszystkim z perspektywy przedsiębiorcy: sprawdzimy, które z nich mogą realnie przełożyć się na codzienne funkcjonowanie firm, zwiększyć przewidywalność otoczenia regulacyjnego i ułatwić zarządzanie zmianami dotyczącymi składników, a które pozostaną przede wszystkim zmianą legislacyjną bez istotnego wpływu na praktykę biznesową. Zastanowimy się również, czy nowe rozwiązania odpowiadają na rzeczywiste potrzeby przedsiębiorstw działających na rynku kosmetycznym oraz tworzą większą przestrzeń dla innowacji i wzmacniania konkurencyjności polskiej branży kosmetycznej.
Beata Kowalczyk
Manager ds. Technicznych i Legislacyjnych
14:10
Przerwa obiadowa
15:00
NIEIDEALNE, ALE ZNAKOMITE – jak zamienić niedoskonałość w wyjątkowe doświadczenie marki
Czy krzywa etykieta, niedoskonały zgrzew albo zagięty kartonik naprawdę oznaczają produkt bez wartości? Pokażemy, jak spojrzeć na „nieidealne” produkty z zupełnie innej perspektywy i zamienić niedoskonałość opakowania w element wyjątkowego doświadczenia marki. Bo wyjątkowe doświadczenie nie zawsze zaczyna się od perfekcyjnego opakowania.
Malwina Brzozowska
Marketing Manager
15:30
Opakowanie kosmetyczne 2030. Jak już dziś przygotować się na kolejne etapy PPWR?
PPWR to nie tylko wymagania, które już zaczęły obowiązywać, ale także kolejne istotne zmiany, na które branża kosmetyczna musi przygotować się w najbliższych latach. Podczas prezentacji pokażemy, jak przyszłe regulacje wpłyną na projektowanie i produkcję opakowań, w tym ich recyklowalność, wykorzystanie recyklatu oraz dobór materiałów i konstrukcji. Podpowiemy, na jakie kwestie warto zwracać uwagę już dziś, aby ograniczyć ryzyko kosztownych zmian w portfolio w kolejnych latach. Pokażemy również, jak świadoma współpraca z producentem opakowań może pomóc przełożyć wymagania PPWR na praktyczne i bezpieczne rozwiązania dla produktów kosmetycznych.
Tomasz Gabrysiak
Business Development Manager
15:45
ZASOBY LUDZKIE, WYNIKI NIELUDZKIE. Od Excela do premiery – jak prowadzić projekt opakowaniowy, gdy czasu nie da się negocjować?
Masz za mało ludzi? Za mało czasu? Za dużo zadań? Świetnie. Właśnie wtedy zaczyna się prawdziwe zarządzanie projektem opakowaniowym.
O tym, gdzie kończą się możliwości Excela, a zaczyna odpowiedzialność biznesu – Co zrobić, gdy Excel pokazuje czerwone pola, kalkulacje się nie spinają, a target nadal stoi nietknięty i czeka na realizację?
Jak zarządzać zespołem, kiedy trzeba dowieźć więcej, szybciej i skuteczniej – bez dokładania kolejnych zasobów? Bez wymówek. Bez zaklinania rzeczywistości. Bez tłumaczenia, że „się nie da”.
O brutalnej priorytetyzacji, trudnych decyzjach, presji na wynik i efektywnym wykorzystaniu kompetencji Zespołu.
Bo czasem nie potrzebujesz więcej ludzi. Potrzebujesz przestać marnować tych, których już masz.
Nie wszystko da się zrobić. Nie wszystko trzeba robić – ważne, by dowieźć to, co ma znaczenie. +100% celu? Dla Excela absurd. Dla biznesu – kolejny poziom do osiągnięcia.
JOANNA KONIORCZYK
Product Development Manager
16:00
Nie tylko estetyka. O kompromisach, które tworzą dobre opakowania.
Jak zmieniają się początkowe wizje klientów pod wpływem technologii, kosztów, funkcjonalności czy potrzeby wyróżnienia produktu na półce?
Nawet najlepiej dopracowana koncepcja często okazuje się dopiero początkiem rozmowy. Prelegentka pokaże, jaką drogę przechodzi projekt – od pierwszej wizji klienta do finalnego rozwiązania – oraz jak na jego ostateczny kształt wpływają możliwości technologiczne, funkcjonalność i ekonomia projektu. Opowie również, dlaczego w projektowaniu opakowań nie zawsze rozwiązanie najbardziej efektowne wizualnie okazuje się najlepsze.
Aleksandra Podwalska
Projektant Wzornictwa Przemysłowego
16:15
Więcej niż butelka. Dlaczego opakowanie stało się strategicznym narzędziem marki?
Za pozornie prostym opakowaniem kryje się dziś cały ekosystem decyzji – od designu i technologii, przez produkcję i koszty, aż po regulacje i oczekiwania konsumentów. Opakowanie przestaje być dodatkiem do produktu i staje się częścią strategii marki. Dobrze zaprojektowane nie tylko chroni i wyróżnia – buduje wartość, optymalizuje procesy i przygotowuje markę na przyszłość.
Elżbieta Wiktorska
Chief Commercial Officer/ Board Member
16:30
Kto, co i komu? Jak uporządkować dokumentację PPWR w łańcuchu dostaw opakowań
PPWR znacząco zwiększa zakres informacji i dokumentacji, która musi przepływać pomiędzy uczestnikami łańcucha dostaw opakowań. Andrzej Kaźmierczak pokaże, jak uporządkować role i odpowiedzialności poszczególnych podmiotów oraz jak skutecznie zarządzać pozyskiwaniem, weryfikacją i przekazywaniem danych o zgodności opakowań. Na przykładzie doświadczeń MPS International pokaże, jak zbudować sprawny system zarządzania dokumentacją, który wspiera zgodność z PPWR i jednocześnie usprawnia współpracę z klientami i dostawcami.
Andrzej Kaźmierczak
Dyrektor Operacyjny
20:30
Uroczysta gala
Przemysł Suplementów diety
9:30
Suplementacja 2.0 – nowy wymiar suplementacji
Czy tradycyjne suplementy to już za mało? Przyszłość suplementacji nie zacznie się jutro – ona dzieje się już dziś! Zapraszam do Świata Suplementacji 2.0 – miejsca, w którym przełomowe technologie, zaawansowane formy podania i rozwiązania zwiększające biodostępność wyznaczają nowy standard skuteczności, bezpieczeństwa i jakości. To właśnie tu i teraz rodzi się nowy wymiar suplementacji, redefiniujący sposób, w jaki branża odpowiada na rosnące oczekiwania świadomych konsumentów, producentów oraz specjalistów odpowiedzialnych za rozwój produktów.
Marcin Sochan
Prezes Zarządu
10:15
Niewidoczne zagrożenia w instalacjach procesowych – jak stan powierzchni wpływa na jakość i bezpieczeństwo produktu
Bo to, czego nie widać, może mieć największe znaczenie. W instalacjach procesowych powierzchnia stali nierdzewnej ma bezpośredni wpływ na jakość, higienę i bezpieczeństwo prowadzonego procesu. Nawet niewidoczne gołym okiem zanieczyszczenia, przebarwienia, pozostałości po obróbce mechanicznej czy nieprawidłowo przeprowadzona pasywacja mogą stać się miejscem inicjacji korozji oraz gromadzenia zanieczyszczeń.
W Trawialnia.eu proces oceniamy nie tylko na podstawie wyglądu powierzchni. Istotne są również rodzaj materiału, historia obróbki, stopień zanieczyszczenia, parametry procesu chemicznego, temperatura, czas kontaktu oraz wymagania końcowe dla instalacji.
Trawialnia.eu – My wiemy, jak zadbać o stal nierdzewną!
Andrzej Ciupak
Dyrektor Handlowy
11:00
Przerwa kawowa
11:45
Od obiecującego składnika do skutecznej formulacji – jak oceniać potencjał innowacyjnych surowców w suplementach diety
Branża suplementów diety niemal codziennie oferuje nowe, określane jako „przełomowe”, składniki i produkty. Które z nich rzeczywiście wyróżniają się pod względem naukowym i technologicznym?
Czy każdy surowiec opatrzony marką wnosi wartość? Czy każdą publikację naukową można traktować jako niepodważalny dowód?
Wystąpienie poświęcone będzie obietnicom bez pokrycia, błędom interpretacyjnym oraz pułapkom, na które mogą natrafić zespoły odpowiedzialne za rozwój nowych produktów.
Joanna Wacławska-Jurago
Dyrektor ds. Rozwoju Produktów i Jakości, Członek Zarządu
12:15
Upcycled by nature, proven by science: the next generation of beauty-from-within ingredients
Prezentacja pokaże, jak dzięki nauce i innowacjom niedostatecznie wykorzystywane produkty uboczne pochodzenia naturalnego mogą stać się wartościowymi składnikami nutraceutycznymi. Na przykładzie peptydów keratynowych (KerPep®) pozyskiwanych z wełny owczej oraz morskiej elastyny (Prolastin®) pozyskiwanej ze skór ryb przedstawimy potencjał upcyklingu w tworzeniu zrównoważonych rozwiązań dla rynku beauty-from-within. Uczestnicy dowiedzą się, w jaki sposób składniki nowej generacji łączą odpowiedzialność środowiskową z potwierdzonym działaniem klinicznym, odpowiadając na rosnące zapotrzebowanie na skuteczne i zrównoważone nutrikosmetyki.
Clément Gabisson
Global Business Manager
12:30
Składniki zaufania. O jakości i wiarygodności surowców w suplementacji – w świetle analiz fizykochemicznych
Jak naprawdę ocenić surowiec, zanim trafi do produkcji?
Specyfikacja i deklaracje producenta są punktem wyjścia, ale nie zawsze pozwalają odpowiedzieć na najważniejsze pytania dotyczące rzeczywistej jakości i charakterystyki surowca. Prezentacja pokaże, jak wykorzystać analizy fizykochemiczne jako narzędzie wspierające świadomy wybór i kwalifikację surowców.
Na podstawie konkretnych case studies przeanalizujemy sytuacje, w których surowce o pozornie porównywalnych parametrach różniły się pod względem rzeczywistych właściwości. Pokażemy, jakie informacje można uzyskać z analiz, jak interpretować ich wyniki oraz jak wykorzystać je przy porównywaniu dostawców, kwalifikacji nowych źródeł i ocenie ryzyka przed zakupem.
Celem jest nie tylko wykrycie różnic, ale przede wszystkim odpowiedź na pytanie: jak wybierać surowce świadomie, kiedy dokumentacja nie daje pełnego obrazu?
Michał Wójcik
CEO
12:45
Od naturalnego surowca do stabilnej formulacji – jak oceniać innowacyjne składniki suplementu diety przed wdrożeniem do produkcji
Wdrożenie suplementu diety zawierającego innowacyjny składnik pochodzenia naturalnego to proces wymagający znacznie więcej niż potwierdzenia jego skuteczności w badaniach naukowych. Kluczowe znaczenie ma kompleksowa ocena składnika pod kątem jakości, zgodności z wymaganiami regulacyjnymi oraz możliwości technologicznych jego zastosowania.
Podczas prelekcji zostaną przedstawione najważniejsze etapy oceny innowacyjnych składników pochodzenia naturalnego – od charakterystyki surowca i analizy dostępnych danych naukowych, przez ocenę zgodności z obowiązującymi przepisami oraz kompatybilności z formulacją produktu, aż po aspekty związane z procesem produkcyjnym i wdrożeniem na rynek.
Prezentacja będzie miała praktyczny charakter i przedstawi, jakie kryteria warto uwzględnić przy wyborze innowacyjnych składników pochodzenia naturalnego, aby zwiększyć szanse na opracowanie bezpiecznego, stabilnego i powtarzalnego suplementu diety, spełniającego wymagania jakościowe, regulacyjne i technologiczne oraz odpowiadającego oczekiwaniom rynku.
Monika Gołaczyńska
Kierownik ds. Badań i Wdrożeń Produktów Nieleczniczych
13:15
Przerwa obiadowa
15:15
Od absorbera wilgoci do inteligentnego wskaźnika – nowe funkcje opakowań w ochronie suplementów diety
Opakowania aktywne i inteligentne są jednym z nowych kierunków rozwoju opakowań. Opakowania aktywne pozwalają na przedłużenie okresu przechowywania produktu, a opakowania inteligentne informują o stanie produktu lub warunkach jego przechowywania. Część rozwiązań np. absorbery wilgoci należące do opakowań aktywnych jest znana i stosowane od bardzo dawna, ale proponowane są nowe rozwiązania zwłaszcza w zakresie opakowań inteligentnych.
prof. dr hab. inż. Ryszard Cierpiszewski
Kierownik Katedry Jakości Produktów Przemysłowych i Opakowań
15:45
Przerwa kawowa
16:30
Od jakości do decyzji zakupowej – gdzie gubi się konsument suplementów diety? Wyniki badań UE Katowice dla KRSiO
Dla konsumenta pojęcie jakości suplementu diety nie kończy się na jego składzie czy bezpieczeństwie, równie ważne jest to, czy potrafi on tę jakość rozpoznać i wykorzystać jako kryterium wyboru. Wyniki badań UE Katowice dla KRSiO pokazują, że pomiędzy deklarowaną potrzebą zdrowotną a wyborem konkretnego produktu pojawia się istotna luka poznawcza. Wystąpienie pokaże, gdzie na drodze od jakości produktu, poprzez jej postrzeganie, do decyzji zakupowej „gubi się” konsument suplementów diety.
dr Marta Grybś-Kabocik
Ekonomistka i Badaczka Rynku
Rafał Rydzewski
Naukowiec i Dydaktyk
20:00
Kolacja
21:00–24:00
Wieczór integracyjny
9:45
Od shotów , syropów po proszki…- Elastyczna automatyzacja (robotyzacja) w dobie dynamicznych zmian rynkowych w branży suplementów diety
Producenci suplementów diety obsługują szerokie portfolio produktów i formatów. Od płynnych shotów i syropów po produkty sypkie. Podczas prezentacji pokażemy, jak elastyczne linie automatyczne mogą łączyć różne procesy konfekcjonowania i umożliwiać sprawne dostosowanie produkcji do zmieniającego się asortymentu.
Hubert Grodowski
CEO
10:15
Czy odpowiednio dobrany składnik aktywny wystarczy, by stworzyć skuteczny suplement diety?
Czy o skuteczności suplementu decyduje wyłącznie dobór składnika aktywnego? Niekoniecznie – równie istotne może być to, w jaki sposób zostanie on zabezpieczony, dostarczony i uwolniony.
Podczas wystąpienia prof. Justyny Rosickiej-Kaczmarek z Instytutu Technologii i Analizy Żywności, Wydziału Biotechnologii i Nauk o Żywności Politechniki Łódzkiej, uwaga zostanie zwrócona na enkapsulację – wciąż niedoceniane, a niezwykle wszechstronne narzędzie w projektowaniu nowoczesnych suplementów diety.
Ochrona składników bioaktywnych przed degradacją, poprawa ich stabilności i biodostępności, maskowanie niepożądanych cech sensorycznych oraz możliwość kontrolowanego uwalniania pokazują, że technologia nośnika może mieć realny wpływ na jakość i funkcjonalność finalnego produktu. Enkapsulacja to nie tylko sposób ochrony substancji czynnej, ale coraz częściej jeden z kluczowych elementów świadomego projektowania zaawansowanych formulacji suplementów diety.
prof. Justyna Rosicka-Kaczmarek
Profesor
10:45
Przerwa kawowa
12:00
Szybka linia czy szybkie przezbrojenie? Jak wybierać linie pakujące, gdy rośnie liczba formatów
Linia coraz częściej stoi nie dlatego, że jest za wolna — tylko dlatego, że znów trzeba ją przezbroić. To zmienia sposób, w jaki powinno się wybierać następną maszynę.
Private label, wielopaki, edycje sezonowe, rozdzielanie produktów z alergenami, nowe SKU wchodzące na rynek małymi partiami. Każdy z tych powodów skraca serię i wydłuża listę zmian formatu. W efekcie pytanie inwestycyjne przestaje brzmieć „ile sztuk na minutę”, a zaczyna „ile razy w roku ta linia będzie się przezbrajać”.
Szybsza linia i linia łatwa w przezbrojeniu to dwie różne inwestycje — i rzadko można mieć obie w jednej cenie. Prelekcja pokazuje, jak rozpoznać, która z nich jest właściwa dla konkretnego zakładu: bez wzorów, bez wykresów wydajności i bez porównywania ofert. Jest adresowana przede wszystkim do firm, które jeszcze nie wybierają dostawcy — bo właśnie na tym etapie zapadają decyzje, których później nie da się odkręcić.
Czego się dowiesz
• Dlaczego szybsza linia zwykle przezbraja się dłużej i co z tego wynika przy krótkich seriach
• Kiedy dwie wolniejsze linie biją jedną szybką, a kiedy jest to kosztowna pomyłka
• Cztery pytania, które warto zadać każdemu dostawcy — także prelegentowi
Andrzej Karpiński
Branch Director
12:45
Od produktu do zaufania – produkcja jako fundament jakości i wartości marki
Zaufanie do marki buduje się dużo wcześniej, zanim produkt trafi do klienta. Zaczyna się od wyboru odpowiednich surowców, dobrze zaprojektowanej receptury, właściwego procesu wytwarzania oraz kontroli jakości. Podczas wystąpienia pokazane zostanie, jak duże znaczenie ma zaplecze produkcyjne dla rozwoju i wiarygodności marki. Od weryfikacji materiałów i standaryzacji, przez technologię i badania, aż po zapewnienie powtarzalności każdej kolejnej partii. Produkcja to dziś znacznie więcej niż samo wytworzenie produktu. To jeden z kluczowych elementów wpływających na bezpieczeństwo, wiarygodność marki, lojalność klientów i jej długoterminową wartość.
Damian Olędzki
CEO
13:15
Przerwa obiadowa
Porozmawiamy o praktycznym wykorzystaniu sztucznej inteligencji na różnych etapach tworzenia…
i wprowadzania na rynek produktów z obszaru żywności prozdrowotnej – od poszukiwania nowych pomysłów i opracowywania receptur, przez kwestie jakościowe i regulacyjne, aż po komunikację z konsumentem i decyzje zakupowe.
Prowadzący debatę
dr Joanna Uchańska
Radczyni Prawna i Partnerka w Kancelarii AJ LAW Uchańska Diskau, Mediatorka Sądowa
Bartosz Demianiuk
Prezes KRSiO
Uczestnicy debaty
Krystyna Jarek
Ekspertka Strategicznego Wykorzystania AI i Innowacji, CEO
Mateusz Pazdan
CEO, Założyciel i Główny Akcjonariusz
dr inż. Barbara Wielgos
Dyrektor ds. Produktów Farmaceutycznych
16:15
Od briefu do gotowego produktu – jak przygotować projekt, aby współpraca z producentem kontraktowym przebiegała sprawnie
To, jak sprawnie przebiega współpraca z producentem kontraktowym, rozstrzyga się często jeszcze przed startem projektu – na etapie jego przygotowania.
Podczas wystąpienia pokażę, jak wygląda rozwój nowego projektu oczami producenta: jakie informacje w zapytaniu projektowym realnie skracają czas wdrożenia i które decyzje warto podjąć, zanim ruszy wycena.
Omówię typowe punkty zapalne – od ustalania specyfikacji produktu po zmienność cen surowców – i miejsca, w których najczęściej powstają opóźnienia, których dałoby się uniknąć. Podpowiem też, jakie pytania warto zadać sobie i producentowi jeszcze przed rozpoczęciem projektu.